Paxos ist die kleinste der Ionischen Inseln und liegt nur 11 km südlich von Korfu. Viele Besucher kommen Jahr für Jahr wieder, um die idyllische Insel, ihre gastfreundlichen Bewohner und ihre herrliche Landschaft zu genießen. Paxos ist von großen Olivenhainen bewachsen, deren knorrige und skurril verkrüppelte Olivenbäume oft mehrere hundert Jahre alt sind. Dazwischen sind kleine Weinberge und eine große Artenvielfalt an Wildblumen zu entdecken. An diesem ruhigen und unberührten Ort kann man sich ungestört entspannen und den Alltagsstreß hinter sich lassen.
Seit den 60er Jahren beschäftigen sich viele der 2500 Einwohner mit dem Tourismus. Davor lebten die Inselbewohner hauptsächlich von der Fischerei und der Ölproduktion. Das Olivenöl von Paxos ist von bester Qualität und wird außerdem zur Produktion von Seife und Shampoo verwendet. Diese in Paxos hergestellten Produkte sind an der Hafenpromenade von Gaios erhältlich.
Der Tourismus hat sehr langsam in Paxos begonnen. Hier gibt es herrliche Strände und kleine ruhige Buchten mit kristallklarem Wasser, ideal zum Baden und Tauchen. Trotz der wenigen Sandstrände ist die Insel zu einem der beliebtesten Urlaubsorte im Ionischen Meer geworden.
  
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